Quinzena Gastronómica
Em 2022
19 março a 3 de abril
Quinzena Gastronómica dos Doces Conventuais de Portalegre
A Quinzena Gastronómica dos Doces Conventuais de Portalegre decorreu no âmbito da Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre e teve como principal objetivo promover os doces conventuais de Portalegre junto dos Estabelecimentos de restauração do concelho e incentivar a sua integração nas respetivas ementas. Aderiram à iniciativa 19 restaurantes.
8 e 24 de abril
Quinzena Gastronómica “Terras do Borrego”
Organizada em parceria com a CIMAA e o Município de Sousel no âmbito do projeto “Sousel, Capital do Borrego”, contou com a participação de 24 restaurantes do Município de Portalegre.
15 a 30 de junho
Quinzena Gastronómica da Cereja de S. Julião
A Quinzena Gastronómica da Cereja de S. Julião teve como objetivo promover este produto endógeno da Serra de São Mamede e contou com a participação de 17 Estabelecimentos de Hotelaria e Restauração.
No âmbito da Quinzena Gastronómica da Cereja de S. Julião decorreu, no dia 18 de junho, uma caminhada ao Monte das Cerejeiras com apanha de cereja na qual participaram cerca de 40 pessoas. Percurso: Rotunda do Porto da Azinheira /Cascata do Monte Sete /Café da Cascata /Monte das cerejeiras. Decorreu ainda na Galeria de S. Sebastião um Ateliê de pintura ao vivo ministrado pelo Professor Aurélio Bentes Bravo.
21 a 27 de novembro
Semana Gastronómica do Cogumelo da serra de S. Mamede
Com vista à promoção /divulgação das várias espécies de cogumelos existentes na Serra de S. Mamede, o Município organizou a Semana Gastronómica do Cogumelo de S. Mamede, que contou com a participação de 6 estabelecimentos de restauração e um estabelecimento hoteleiro. O evento contou com o acompanhamento científico da Natur Boscus que forneceu a listagem de fornecedores de cogumelos oriundos da Serra de S. Mamede.
Referenciamos, igualmente, a realização da Caminhada Caminhada “Vamos apanhar cogumelos” na Serra de S. Mamede – dias 27 de novembro e 10 de dezembro de 2022, incluída na Semana Gastronómica do Cogumelo da Serra de São Mamede.
O percurso teve início no Cabeço de Mouro e término no Monte Paleiros, com visita ao Núcleo Museológico do Cesteiro. Após o lanche, decorreu um workshop sobre os cogumelos recolhidos durante o percurso. A caminhada foi realizada em dois dias devido à enorme adesão por parte da população quer local, quer nacional e mesmo internacional, tendo participado cerca de 80 pessoas de várias nacionalidades. Contou com o acompanhamento científico da NATUR BOSCUS (Empresa de Animação Turística especializada na área da Micologia).
Esta atividade, que decorreu no âmbito do Programa de Turismo de Experiências do Município de Portalegre, incluiu a identificação e recolha de diferentes espécies de cogumelos, que teve por objetivo promover e valorizar o potencial ecológico destes fungos, sensibilizar para os cuidados a ter na apanha de cogumelos e incentivar as boas práticas ambientais que estão na base da sustentabilidade do nosso território.
